截至2026年4月30日收盘，安琪酵母(600298)报收于37.6元，下跌2.16%，换手率1.11%，成交量9.52万手，成交额3.61亿元。
当日关注点
- 来自交易信息汇总：4月30日主力资金净流出2777.5万元，占总成交额7.69%。
- 来自机构调研要点：2026年第一季度国内主营业务收入同比增长22.74%，增长贡献主要来自国内市场。
- 来自机构调研要点：公司酵母蛋白需求旺盛，正处于建产能上规模阶段，应用领域持续拓展。
- 来自机构调研要点：剔除汇兑损失影响后，2026年第一季度净利润同比增速将处于更高水平。
- 来自机构调研要点：公司计划2026年实现营业收入同比增长10%以上，净利润稳步增长。
交易信息汇总
资金流向
4月30日主力资金净流出2777.5万元，占总成交额7.69%；游资资金净流入1009.5万元，占总成交额2.79%；散户资金净流入1768.0万元，占总成交额4.89%。
机构调研要点
- 公司2026年第一季度主营业务国内实现收入25.76亿元，同比增长22.74%；国外实现收入19.31亿元，同比增长14.62%。国内市场对收入增长的贡献更大。国内消费市场呈现逐步回暖态势，酵母及衍生品需求自2025年四季度以来持续恢复，经营态势稳步向好。
- 当前酵母蛋白市场需求旺盛，公司正积极推动产能扩建，应用领域已从健身、保健食品拓展至更广泛的食品行业。公司将聚焦上游核心技术，提升产品质量，致力于成为全球酵母蛋白原料核心供应商，并通过优化工艺、降低成本增强市场竞争力，同时为下游企业提供研发与技术改进支持。
- 公司已通过锁汇等措施应对汇兑损益影响。2026年第一季度汇兑损失较上年同期明显增加，剔除该非经营性因素后，当期净利润同比增速将更高。
- 公司糖蜜采购价格同比下降，但成本还包含能源、辅料等因素。产品定价遵循市场化原则，综合多因素确定，当前产品价格保持稳定。
- 能源和海运成本上升会阶段性影响海外工厂利润水平。尽管部分中东国家下调GDP增速预期，公司认为海外市占率仍较低，具备较大增长空间，将积极应对外部挑战，力争实现稳健业绩增长。
- 酵母蛋白产品需求旺盛，目前处于扩产阶段，未单独披露其销售比例、毛利率等财务数据。nPro酵母蛋白已应用于蛋白粉、能量棒、蛋挞、鱼丸、酸奶、布丁、人造肉等产品。公司在关注酵母蛋白与丝状真菌蛋白的技术差异及成本对比，但无公开成本数据。近年来国内酵母产量持续增长，酵母蛋白为“十五五”重点发展战略业务，将通过技改和新建项目扩大产能，并持续推进相关技术研发，包括利用秸秆生产酵母蛋白的探索。
- 2026年公司计划实现营业收入同比增长10%以上，净利润稳步增长。利润水平受原材料价格、产品结构及外部环境等多重因素影响。
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