聚焦两会锚定“十五五”，皇氏集团以水牛奶抢占增长新机遇

2026年全国两会，为“十五五”时期农业发展定下总基调。农业农村部部长韩俊在3月9日“部长通道”明确表示，2026年政府工作报告将“粮食产量1.4万亿斤左右”列入经济社会发展主要预期目标。此外，“十五五”规划纲要草案更是强调提升农业综合生产能力和质量效益。保障粮食安全的同时，农业生产也将从产量主导转向产量品质并重，农产品消费挖潜成为重要方向。

在此背景下，居民膳食结构优化也被提上日程。韩俊指出，应适当减油、增豆、加奶，他指出，当前我国居民烹调用油超标四成，奶类消费量仅为世界平均水平的三分之一，大豆及豆制品摄入不足推荐量的六成。因此，乳制品消费水平还存在巨大提升空间。提升居民乳制品消费水平，有望成为“十五五”期间农产品消费挖潜的关键突破口。农业农村部也已会同国家卫生健康委开展“健康饮食、合理膳食”科普宣传，倡导居民适当“减油、增豆、加奶”，引导全社会形成更加科学的膳食习惯。随着相关工作的开展，居民乳制品消费潜力有望进一步释放。

推动居民“加奶”，需紧扣消费市场结构变化精准发力。一方面，在国家鼓励生育的政策背景下，婴幼儿及青少年成长的营养要求持续提升，扩大学生饮用奶覆盖面可作为乳制品消费扩容的重要抓手。另一方面，人口老龄化进程加快，老年群体对营养乳制品的需求日益增长，培育适老乳品市场亦可成为乳业发展新蓝海。供需两端的变化，正推动乳制品行业向更细分、更精准的方向发展。

据悉，2026年全国两会期间，来自乳业领域人大代表与各界人士聚焦“一老一少”群体营养健康，将奶制品消费推广的核心受众锚定青少年与老年群体，围绕两大群体营养需求建言献策。其中，多名乳业从业人士结合行业发展与民生实际提交相关提案，呼吁扩大学生饮用奶普及范围、建立并完善适老食品标准体系。白岩松也建议通过多元形式科普宣教，以期纠偏我国居民对“乳糖耐受”无法食用牛奶等传统误区，同时传递乳制品对青少年生长发育、老年群体健康养护的重要价值，并呼吁行业精准匹配老少群体的消费需求。在政策与舆论的双重引导下，“一老一少”细分市场有望成为国内乳制品行业全新发展核心，乳业将迎来面向特定受众的结构性发展机遇。在这一全新市场机遇下，皇氏集团是境内乳企中提前卡位布局的代表性企业之一。

作为国内水牛奶领域的头部企业，皇氏集团深耕水牛奶赛道二十余年。数据显示，水牛奶干物质含量达18.5%，脂肪、蛋白质含量分别为普通黑白花牛奶的2.3倍、1.3倍，且富含锌、铁、钙等矿物质，更易被人体吸收，其丰富的营养价值也更适宜婴童与老年群体的营养摄入。针对乳制品下游消费市场的新变化，皇氏集团早已提前卡位，凭借产品优势和布局优势抢占市场先机。皇氏集团2025年2月曾在互动易平台回复称，集团已参与国家学生饮用奶计划，下属企业广西皇氏乳业有限公司、皇氏集团湖南优氏乳业有限公司已获得中国奶业协会核准为学生饮用奶生产企业，旗下优氏牌学生奶自2012年上市以来连续多年获评“中国学生饮用奶”，并在多区域完成了母婴、校园等渠道布局。

依托水牛奶的营养禀赋、渠道沉淀与细分的学生奶等市场布局，皇氏集团有望充分受益于“十五五”政策推进与行业发展红利。