摩洛哥规模最大的金枪鱼罐头加工厂建成投产

摩洛哥Barlamane信息网2月26日报道，西班牙工业工程承包公司Gaictech为摩洛哥Tunamax渔业公司在卡萨布兰卡建成摩规模最大的金枪鱼罐头加工厂，是近年来摩洛哥海产品加工工业的重要工业投资之一。

该工厂采用高度自动化生产系统，从原料接收、加工到包装全过程实现技术升级，提高生产效率，降低原料损耗，并确保产品可追溯性，符合欧洲和北美市场标准。生产线具备大规模金枪鱼加工能力，可生产罐头及高附加值产品。

项目推动产业本地化整合，减少对海外加工环节的依赖。通过在本地完成蒸煮、清洗、装罐、灭菌和包装等流程，提升产业附加值，增强摩洛哥在全球金枪鱼加工领域的竞争力。产品主要面向国际市场，为大型零售商和国际知名品牌供货，体现摩洛哥正向符合严格卫生与物流标准的农产品加工平台转型。

项目建设过程中带动本地企业参与土建工程、工业配套及技术服务，促进区域经济发展。该项目创造数百个直接就业岗位，并带动运输、包装及工业服务等领域的间接就业。

该工厂的建成投产标志着Tunamax实现了产能与技术层面的全面升级，进一步巩固了其在非洲及地中海地区金枪鱼加工领域的领先地位。项目在保障稳定出口的同时提升产品附加值，体现出摩洛哥由资源型出口向深加工和高技术制造转型的战略方向。