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西凤酒:辉煌历史与当代困境的破局之路

来源:经理人杂志

媒体

2025-07-11 13:55:01

(原标题:西凤酒:辉煌历史与当代困境的破局之路)



西凤酒,宛如一座巍峨的丰碑,承载着中国白酒文化的璀璨瑰宝。早在1952年,它便与茅台、汾酒、泸州老窖并称为“四大名酒”,其独具特色的凤香型口感,在白酒界独树一帜,熠熠生辉。

然而,在历经半个多世纪的辉煌荣耀之后,西凤酒正遭遇着前所未有的严峻挑战与艰难困境。

坎坷的资本之路

西凤酒的上市征程,恰似一部跌宕起伏、充满波折的宏大史诗。自2012年踏上IPO之路起,便遭受财务造假丑闻的沉重打击;2016年,银行承兑汇票挪用事件被曝光于公众视野;2017年,高管贪腐风波持续发酵;2018年,又在上会前夕爆出“塑化剂超标”事件。这一连串的打击,不仅暴露出企业内部治理存在的诸多问题,更使市场对其财务诚信产生了深刻而持久的质疑。作为宝鸡市属国企,复杂的股权结构与滞后的管理体制,已然成为其资本化进程中难以跨越的巨大障碍。

贴牌模式的双刃剑

曾经疯狂扩张的贴牌策略,让西凤酒获得了“白酒界南极人”的戏谑之称。在高峰时期,贴牌产品多达2000余种。这种追求短期增长的策略,最终演变成一场品牌危机:产品质量良莠不齐、价格体系混乱无序、消费者信任度持续下滑。尽管2019年后大力削减贴牌产品,但品牌形象已遭受严重损害,高端化转型举步维艰。

高端市场的困境

西凤酒推出的红西凤系列,虽在2023年实现了102%的增长,但高端产品在百亿营收中的占比仍不足15%。与茅台、五粮液相比,其品牌溢价能力明显逊色。在以“存量竞争 + 价格倒挂”为显著特征的2025年白酒市场中,西凤酒的高端突围面临着前所未有的巨大压力。

全国化战略受阻

直至如今,西北市场仍为西凤酒贡献着超60%的营收,省外销售占比长期在40%以下徘徊。凤香型口感的区域局限性、渠道建设的乏力以及激烈的地方品牌竞争,致使其全国化战略推进迟缓。相比之下,汾酒等同级别对手的省外占比已突破60%。

破局之道

“二次创业”战略为西凤酒指明了前行的方向:

  • 资本运作:优化股权结构,积极探索多元化的上市路径。
  • 品牌重塑:彻底摒弃贴牌模式,强化主品牌建设。
  • 产品升级:加大对高端产品的投入,提升品质差异化。
  • 市场拓展:完善销售网络,创新区域营销策略。

作为拥有深厚历史底蕴的老字号,西凤酒需要以刮骨疗毒的果敢勇气进行全方位改革。唯有如此,方能在白酒行业的新一轮洗牌中重振雄风,避免沦为时代洪流中令人惋惜的注脚。

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