“辣条之乡”遇特大洪水！工厂紧急停工冲上热搜，知名品牌回应

7月3日，“麻辣王子工厂停工”话题冲上微博热搜。

3日上午，麻辣王子官微发布声明称，近日，辣条发源地湖南省平江县遭遇了自有气象记录以来的最大汛情，麻辣王子工厂受停水等因素影响暂时停工2日。当前随着洪水逐渐退去，应急水源到位，工厂已经逐步复工，目前麻辣王子2个车间已经恢复生产，预计全部复工还需要一周时间。 

据南方都市报3日报道，麻辣王子有关负责人7月2日向记者表示，工厂受到停水、交通受阻、通信中断等方面影响，目前是停工的状态，预计至少停工5天。此前工厂一天的出货量是500万包左右，“这次汛情对我们的生产影响还挺大的，订单的交付也会延缓。”

此外，上述负责人还表示，公司第一时间启动应急响应，安排处置好在工厂人员的生活保障，及时掌握了解每一位员工的安全状况和家里受灾情况，后续计划向家庭受灾情况较为严重的员工发放补助。同时，公司还通过各种应急方法恢复供水，通信以及电力。

除了麻辣王子，受影响的还有劲仔食品，其平江工厂停产。据中证报，劲仔食品3日回应记者称，公司平江工厂所在的园区未被淹，但园区供水因设备问题而中断。目前，平江劲仔工厂已启动应急方案，将月中例行的设备检修计划提前进行，生产线工人临时放假到本周末。工厂每月月末集中发货较多，不会对市场供货产生影响。供水正常后，会加大排产以弥补产能缺口，满足市场需求。

据“平江县大爱平江慈善基金会公众号”显示，“大爱平江”秘书处于7月2日12时41分发出抗洪救灾倡议书后，已收到不少爱心企业、爱心人士捐赠的资金，其中劲仔食品集团股份有限公司和湖南麻辣王子食品有限公司捐赠100万元。

湖南平江县被称为“中国辣条之乡”，共有辣条企业116家，年产值200余亿元，辣条产业提供了10.2万余个就业岗位。2023年，平江食品产业产值达400.7亿元，同比增长14.8%，其中辣条、酱干、方便面、风味小鱼等休闲食品产值占比超九成。

辣条销量冠军

辣条一直广受中国年轻消费者喜爱。近些年，辣条行业也迎来了消费升级，行业品类快速扩容。艾瑞咨询发布的《2023年辣条行业发展趋势报告》显示，辣条市场2016—2021年年复合增长率为8.9%，2026年辣条市场规模有望接近千亿。

来自湖南的“麻辣王子”则凭借一款单品，多次荣登各个平台的销量冠军。调研数据显示，在麻辣味辣条中，麻辣王子全国销量第一，市场份额处于绝对领先的位置，达到57.9%。

麻辣王子创始人张玉东此前在接受媒体采访时表示，2023年是麻辣王子开启品牌战略定位、进行“第二次创业”的第十年，是麻辣王子发展史上意义非常重大的一年。在这关键的一年里，麻辣王子通过在产品力、渠道力、品牌力三个方面持续发力，收获了很多成果。麻辣王子2023年产值破10亿，同比增长46.7%。2024年启动进军全国的计划，开发西安、成都等8个省会城市，厦门、汕头、珠海等17个地级市。

“只有打破同质化的竞争，形成多元化的产品和特色多样的服务，消费者的选择才会更多，辣条品类才能持续保持时尚活力。”在张玉东心中，麻辣王子不仅是零食，也不仅代表一种简简单单的情绪价值。作为自带流量的IP，辣条已经远远超出它作为零食的商品属性，成为情感产品和社交货币。

对于未来，辣条的发展方向有特殊指向，张玉东希望通过麻辣王子作为代表，将辣条打造成为“东方的巧克力”。

本文综合麻辣王子微博、南方都市报、证券时报、中国证券报等