肖竹青对白酒新国标执行的解读

对行业规范的影响

- 打击不正当行为：

过去一些酒厂为了求生存、应付低价竞争，存在添加香料香精、虚标年份等打擦边球的现象。新国标执行后，这些行为被明令禁止，有效规范了白酒市场秩序。

- 加速行业洗牌：新国标的实施会使弄虚作假、鱼龙混杂的小酒厂逐渐边缘化，市场份额进一步向龙头规模企业集中。对于中小型企业来说，其生产的调香酒未来将只能以配制酒的名义销售。

对消费市场的影响

- 保障消费者知情权：新国标明确了白酒的定义和分类，消费者在购买酒水时，可以明确地知道自己买的究竟是纯粮食酿造的白酒，还是调香型的配制酒，从而能够更加理性地进行选择。

- 推动消费升级：随着消费者对白酒品质认知的提升，光瓶酒市场迎来洗牌，纯粮酿造的高质量光瓶白酒成为行业健康理性可持续发展的重要符号。

同时，新国标也有助于满足消费者对高品质白酒的需求。

对企业发展的影响

- 助力龙头企业：对于布局了高线光瓶酒的五粮液(尖庄)、汾酒(玻汾)等知名酒企而言，新国标施行后，其纯粮固态发酵酿造工艺有望进一步强化消费者产品认知，从而受益。

- 引导企业发展方向：新国标推动白酒品质升级，促使企业更加注重产品质量和品牌建设。企业需要在生产工艺、质量控制等方面不断提升，以适应新国标的要求。

对白酒国际化的影响

新国标降低了中国白酒走向国际市场的门槛，使其更容易被全球市场理解和认可。

同时，新国标也实现了白酒消费场景和价值表达的与时俱进，从取悦渠道转型为取悦消费者，有助于提升中国白酒在国际市场上的竞争力。

肖竹青：泸州老窖黑盖等光瓶酒量价齐升迎来高光时刻

曾经15元/瓶的牛栏山二锅头和老村长是光瓶酒的代表。现在江小白二两的光瓶酒卖价40元/瓶，大瓶500ml江小白卖到90元/瓶，目前江小白光瓶酒年销售规模超过20亿元，而浓香国标起草企业泸州老窖的“泸州老窖黑盖光瓶酒市场表现价100元目前全国市场已经起量。

肖竹青介绍说：在欧美国家千元甚至万元的名酒的产品形态都是光瓶酒。

而我国九十年代贴牌酒泛滥，为了迎合老百姓既要面子又要省钱的虚荣心消费需求，有些20多元的大众化酒都有一个红红火火的喜庆盒子。

伴随着消费升级趋势下理性消费意识成为广大消费者共识，光瓶装好酒，把节约的包装成本用于提高酒质满足消费者自饮和自己人消费场景的务实消费潮流催生了光良，江小白这样的网红光瓶酒爆火。

而中国老四大名酒的绿脖西凤和西凤375与汾酒公司的玻汾和泸州老窖公司的黑盖系列更是推动了渠道伙伴卖光瓶酒有钱赚，消费者喝光瓶酒物美价廉务实消费体现一种理性消费的自信。

肖竹青认为泸州老窖黑盖和波汾等名酒引领光瓶酒迎来量价齐升的高光发展时刻：

1，连续三年的疫情给各行各业造成冲击，社会隐形失业严重，消费者对未来收入预期悲观引发消费紧缩或消费降级，光瓶酒好喝不贵的优势成为经济下行压力之下大众消费首选。

2，以泸州老窖黑盖和汾酒玻汾/绿脖西凤酒和西凤375为代表的行业主流酒厂发力光瓶酒，将提升老百姓心中光瓶酒的心理价位预期。

3，光瓶酒大大节约包装成本，还能提升酒厂生产效率，因此酒厂对于推广升级版的光瓶酒非常有动力。

4，白酒“新国标”正式实施，标志着中国白酒行业彻底进入以品质为导向、以品牌为基础的全面规范时代。纯粮酿造的高质量光瓶白酒流行，将成为行业“健康理性可持续发展的重要符号。

肖竹青认为目前白酒核心消费人群发生代际更迭，80-95后人群成为大众消费的中坚力量，对白酒价值的评判更聚焦于产品本身，呈现出日益年轻化、个性化、品质化消费趋势

。

肖竹青还认为目前我国消费市场结构由温饱型向改善型消费转换。在理性消费理念叠加白酒价值回归的影响下，消费者崇尚高品质、高性价比白酒需求已是趋势。