中法葡萄酒巴黎相遇 共庆中法建交60周年

2024年是中法建交60周年，日前，国家最高领导人对法国进行国事访问，中法两国元首会面，开启中法关系新篇章。

在中法企业家委员会第六次会议闭幕式上，中方表示将致力于拓展双边经贸关系的广度和深度，让包括葡萄酒在内的更多优质农产品出现在餐桌上。

5月3日下午，“当烟台遇见波尔多”纪念中法建交60周年红酒礼盒发布会在法国巴黎举行。此次活动是中法美食嘉年华重要组成部分，现场嘉宾共鉴两国品质佳酿，推动两国葡萄酒文化交流。

此次活动由新华社新闻信息中心和烟台市人民政府新闻办公室举办，中法两国文化、旅游、美食、环保等领域等60位嘉宾出席此次活动。

活动期间，纪念中法建交60周年红酒礼盒正式发布。礼盒由法国侍酒师协会主席法布里斯·索米埃先生从烟台和波尔多知名红酒中各挑选一款组成，打造“中法友谊60年60对”红酒礼盒。

法国侍酒师协会主席法布里斯·索米埃先生(左一)，新华社新闻信息中心主任王磊先生(中)，烟台市委宣传部常务副部长、烟台市委宣传部分管日常工作的副部长、市文明办主任、市新闻办主任宫海涛先生(右一)向来宾展示纪念中法建交60周年红酒礼盒

其中，中国入选红酒是来自烟台的张裕公司旗下的葡萄酒战略品牌龙谕·龙12赤霞珠干红葡萄酒。

龙谕·龙12赤霞珠干红葡萄酒

活动现场，法布里斯·索米埃先生分享了礼盒选酒的评选过程，他表示：“当这两款葡萄酒相遇时，中国红酒的丝滑单宁与波尔多葡萄酒的强烈风味完美结合，创造出风味和质地独特的组合，带来传统与现代的平衡。”

纪念红酒礼盒不仅是两国深厚友谊的象征，更融入了两国在葡萄酒文化上的共同理念，是两国文化交融与合作的象征。

法国侍酒师协会主席法布里斯·索米埃先生向来宾介绍红酒礼盒中的两款葡萄酒

烟台市委宣传部分管日常工作的副部长、市文明办主任、市新闻办主任宫海涛先生在现场与与会嘉宾详细介绍了烟台市葡萄酒产业发展情况和历史文化独特魅力。

他表示，1892年，张裕诞生于烟台，是中国第一家葡萄酒企业 。1987年，烟台被国际葡萄酒组织(简称OIV)授予“国际葡萄·葡萄酒城”荣誉称号，迄今，烟台仍然是亚洲唯一获此殊荣的城市。如今，葡萄酒已成为世界了解烟台，烟台与世界文化链接的窗口。

烟台市委宣传部分管日常工作的副部长、市文明办主任、市新闻办主任宫海涛先生致辞

烟台葡萄酒与法国有着深厚的渊源。1871年，爱国华侨张弼士先生应邀出席法国驻雅加达领事馆举办的酒会。席间，一位法国领事讲起，他曾到过烟台，发现烟台的葡萄酿出的葡萄酒口味纯正，烟台的土质和气候特别适于种植酿酒葡萄。张弼士先生由此萌发了到烟台创办中国葡萄酒企业的想法。

1892年，张弼士先生怀着“实业兴邦”的初心，在烟台创办了张裕公司，开启了中国产业化酿造葡萄酒的先河。

张裕创始人张弼士先生

1939年，张裕公司创办的《酿造杂志》就刊登了一则OIV致信调查中国葡萄酒种植情况的信息，也就是说，至少在1939年，张裕就与OIV、与法国建立了联系。

去年，全球权威品牌价值评估机构Brand Finance发布“2023全球最强葡萄酒&香槟品牌”(World’s strongest Wine & Champagne brands)榜单，张裕以83.2分最高分成为“全球最强葡萄酒与香槟品牌”第一名。

此次入选的龙谕葡萄酒累计斩获150多个世界大奖，销往全球50个国家，进驻全球众多米其林、黑珍珠高档餐厅。不久前，世界三大酒评家之一的杰西斯·罗宾逊女士，在一场汇集世界顶级葡萄酒的盲品中，为龙谕打出17.5分的高分，这是杰西斯女士迄今给483款中国葡萄酒评出的最高分。

龙谕·龙12赤霞珠干红葡萄酒

中法建交60周年红酒礼盒将在中国销售，所得收入将全部捐赠给环保组织EcoTree，助力全球绿色低碳事业。

5月4日，“中法美食嘉年华活动”在塞纳河畔举行，本次活动集中法美食展示、美食文化交流、传统文化和艺术表演展示于一体，以美食为媒，以文化为介，促进中法文化互鉴和民心相通。

中法大厨现场携手合作，融合中餐和法餐特点，搭配来自中国的龙谕葡萄酒，实现了中法两国饮食文化的一次交流交融。

与会嘉宾漫游塞纳河上，品鉴中法美食与龙谕美酒，为中法深厚情谊共同举杯。