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鸡蛋价格冲至5个月最高点 未来走出啥曲线

来源:央视

  进入7月份以来,鸡蛋价格持续走高,目前市场售价已突破4元钱一斤,这也是春节过后蛋价的最高点。可能有不少人还对去年下半年的“火箭蛋”现象记忆犹新,那么今年会不会再次出现“火箭蛋”?这波蛋价走高,会对市场造成哪些影响呢?

  在青岛一家农贸市场,摊主告诉记者,最近鸡蛋价格不断上涨,她的标价牌也是改了又改,目前,散养鸡蛋每斤10元、普通鸡蛋已经卖到了每斤4.4元。

  记者从全国农产品批发市场价格信息系统查询,最近一周,鸡蛋价格由每公斤7.51元涨到8.54元,涨价幅度近14%。与农贸市场相比,超市的蛋价相对平稳。

  对于一些鸡蛋加工企业来说,原料涨价,盈利空间就被压缩。这家糕点加工企业每天加工十万多个蛋糕,大概需要十几吨的鸡蛋。

  某糕点厂生产厂长 王振:从7月初的3.4元到现在的4元一斤,换算下来,我们每天少盈利两万多块钱,如果再涨到4.2元或者4.3元,我们相应的产品价格也会略微浮动一毛至两毛。

  每到下半年,蛋价都会出现不同程度的涨幅。但相比往年,今年的蛋价不光涨势快,涨价的时间也有所提前。

  山东莱西市兴隆屯村的孙华林养了两万多只鸡,其中有9000只产蛋鸡,每天产蛋1300斤。他告诉记者,每次涨价,他都会收到一条短信。最近,涨价的信息已经有了一长串。

  莱西市姜山镇兴隆屯村养殖户孙华林:7月1号是3元,7月3号到3.1元,7月4号涨到3.2元,7月16号就涨到3.75元。从7月1号开始,一天天的报价都往上涨,有时候涨一毛,有时候涨两毛。

  孙华林属于小型养殖户,以目前的蛋价,每天盈利300多元。孙华林从1999年开始养鸡,在他看来,蛋鸡行业是5年一个大周期,3年一个小周期,最近两年周期性不太明显,尤其是去年上半年,蛋价曾跌至每斤两元钱。

  莱西市畜牧局工作人员王艳艳:近两年,养殖户养殖利润降低,环保要求越来越高,导致一些中小养殖户不得已退出。去年年初到今年年初,莱西的蛋鸡养殖量由378万只降低到346万只,降低了30多万只。

  业内人士分析,此次蛋价上涨还有一个原因是季节性造成的,我国南方地区天气炎热,雨水较多,导致产蛋量下降。另外,前期压栏的老鸡集中淘汰,也是造成蛋价走高的一个原因,未来蛋价大起大落的几率不会太大。