美国南部平原硬红冬麦现货基差持稳，3月期货价格跌至5.16美元/蒲式耳

金吾财讯|美国南部平原硬红冬麦现货基差报价周五保持稳定，温和干燥天气预计将持续至下周初，有利于降低作物冻害风险。气象机构Vaisala指出，持续干燥天气将维持冬麦低湿度状态。3月硬红冬麦期货价格下跌0.75美分至5.16-1/4美元/蒲式耳（美东时间11:45），周三该合约曾跌至5.03美元/蒲式耳，创10月14日以来新低。贸易商表示价格回落刺激了面粉厂需求。蛋白质溢价在本周初下跌后于周四企稳。基差报价以美分/蒲式耳为单位，其中H代表3月合约，K为5月合约。