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酒界

福桃三根人参酒:酒业新锐的“系统性创新”密钥

来源:长江酒道

2025-04-03 17:24:16

(原标题:福桃三根人参酒:酒业新锐的“系统性创新”密钥)


执笔 | 姜 姜

编辑 | 骆 言


作为酒业的“风向标”和“晴雨表”,春糖会向来是各大品牌争相竞技的舞台,想要出圈并非易事。


在酒业这片竞争激烈的红海中,新锐品牌福桃三根人参酒犹如一颗璀璨的新星,在春季糖酒会上大放异彩,成为行业瞩目的焦点。


其背后,是福桃酒业凭借系统性创新,将企业竞争力从单纯的产品维度提升至“产业生态位争夺”的新高度,以供应链壁垒构建、渠道资产化运营、政策杠杆协同为支点,重构酒业价值坐标系,成为新周期内备受资本青睐的行业标杆。


01

供应链革命:

从“单点效率”

到“区域经济协同”的升维


福桃酒业的供应链创新,突破了传统单一企业内部降本增效的局限,而是站在“区域经济协同”的战略高度,构建起独特的产业生态。在吉林长白山与四川泸州这两大核心产区,福桃酒业打造了“川吉产业走廊”,实现了酒业与人参产业的深度融合。


一方面,福桃三根人参酒在吉林直控数万亩种植参地,同时集结包括韩国、加拿大和中国香港理工大学、云南农业大学等国家及地区高校科研力量,赋能人参可持续种植技术,未来年产可达25亿株,率先在人参供应链上打造起品牌护城河。


另一方面,借助四川浓香型白酒成熟的酿造工艺与产能基础,在酒城泸州坐拥上千口40年以上文物级窖池,保障高质量原酒供应。


这种布局绝非简单的“产地营销”,实现对两个省份特色产业的深度嵌入,将企业战略与地方经济转型升级绑定。


3月20日,福桃集团与吉林省抚松县政府签署战略协议,未来将加速推动“酒+参+文旅”跨界融合。


可以说,福桃三根人参酒是将“酒参融合”从概念转化为标准化产品。这种跨省域的资源整合,不仅降低了原料采购与研发成本,更通过“产区价值捆绑”,将区域特色农产品纳入酒业价值链,形成“1+1>2”的产业协同效应。


02

渠道颠覆:

产业链重构下的去中心化革命


除了在供应端实现绝对掌控,福桃酒业更在渠道端掀起了一场颠覆:解构传统的“厂家-经销商-终端”线性链条。


2025年春节期间,福桃三根人参酒选择微信蓝包为切入口,创新私域流量池精细化运营手段,将高净值用户直接转化为私域流量,一方面建立消费数据库,另一方面实时反哺产品研发。


更值得关注的是,福桃三根人参酒的私域运营绝非促销工具,而是通过身份认同、文化归属、健康投资三层价值植入,将用户转化为“品牌共建者”。


在消费理性化时代,经销商的选品逻辑已发生了显著变化,产品是否有利润,能否动销成为关键指标。对此,福桃集团创始人、董事长杨珂提出“利润要能算能看,还得拿到”的价值主张。


为实现这一目标,杨珂制定了福桃三根人参酒的三大产品宗旨


一是做老百姓买得起的产品;

二是做大流通渠道的产品;

三是做有差异性的产品。


目前,福桃三根人参酒零售毛利率高于竞品1.5倍以上,渠道毛利≥30%,一方面保证产品较快的动销流速,另一方面保障经销商稳定的价格利润空间。


在私域运营+成体系的市场打法运作下,福桃三根人参酒自2024年8月上市以来,已覆盖全国18个省市、终端网点数十万个,并正在以每月新增25家区域经销商的速度扩张。


在新品扎堆的春糖,福桃三根人参酒凭借着“产品有利润、能动销、有质价比”的排他性优势,获得了渠道端源源不断的正向反馈。在3月20日举行的中国酒业创新发展大会上,广东粤强等多位行业知名大商与福桃酒业签约,不少超商、大商也表现出对此款产品浓厚的兴趣。


“福桃三根人参酒,是产自泸县的好酒和长白山好人参的融合,这个酒性价比非常高。他们让经销商能赚钱,这才是硬道理,厂商共赢才有出路。”乾坤福商贸有限公司董事长江月忠表示。


长江酒道了解到,福桃酒业已逐渐形成了“一产接二连三”协同发展的产业格局。


一产人参种植,新质生产力促进参业发展;

二产参产品加工,参加工产品服务银发经济;

三产文旅融合,原产地文旅驱动多级传播。


杨珂透露,接下来,福桃酒业将开展长白山人参溯源之旅,邀请消费者、核心经销商参与长白山采参体验,对长白山人参和福桃品牌的理解,BC联动,让福桃三根人参酒扎进经销商和消费者的心智。


03

响应时代命题:

将产业风口转为增长逻辑


中国著名企业管理专家陈春花说,“一个产品能走多远取决于领导者的战略思维”,而福桃酒业在这方面具有极大的优势。


创始人杨珂作为业界传奇,保持着每5年打造一个爆款的记录,堪称传奇创业者:2009年创立的锐德无限(Red Infinity)做到了中国游戏出海的Top10;2014年创立的证券公司于2019年在美国纳斯达克上市,到现在已经在全球拥有77张金融牌照,取得了中资出海持有金融牌照数量第一、美港股投行业务第一、全场景陪伴式股权激励服务行业第一等多项桂冠。


正如杨珂在当天大会上饱含深情的说道:“福桃三根人参酒是我的第三次创业,也将是我最后的作品。”


为什么是人参酒?在杨珂看来,好的生意应该有三点:一是市场规模要足够大,二是盈利能力强,三是抗经济周期,而烈酒聚齐了这三点。


据杨珂观察,2024年健康养生酒的市场规模约在500亿元,到2034年将增长至1000亿元,其中人参酒将不低于200亿元。


在杨珂看来,人参酒技术壁垒高,除了基础的酒体之外,还有上游农产品产业链整合的壁垒,有效成分提取的技术积累。与此同时,行业里玩家比较少且不太强,是一个竞争不充分的赛道。


福桃酒业的战略前瞻性,还体现在其总能用商业创新响应时代命题,将政策红利转化为结构性竞争优势。


“在国家大力推动中医药养生的浪潮下,再叠加银发经济时代来临,人参酒赛道会有指数级的增长。”杨珂表示,他对中国未来发展坚定看好,对中国酒长坡厚雪的产业特性坚定看好。


在此指引下,福桃酒业在原材上秉持着极致追求。在吉林抚松县,福桃酒业通过“企业+合作社+农户”模式,将人参种植户纳入供应链体系,带动农户增收,成为了乡村振兴的“产业路由器”。


同时,福桃酒业在吉林打造了10000平米的现代化人参加工工厂,是东北三省规模最大,技术最先进,效率最高的人参加工工厂,完成对人参产品的深加工,进一步延长产业链。


福桃三根人参酒之所以能迅速出圈,还在于精准踩中的吉林省经济发展的宏观走势。


人参作为当地的特色产业,近年来被提升至前所未有的战略高度。2024年,吉林省人参产值突破800亿元,今年将锚定千亿产值目标,人参产业迎来了前所未有的发展机遇。


尤其是2024年6月以来,吉林省从成立“人参工作专班”,到人参产业立法、发展规划制定、扶持政策出台、加大项目资金投入等多个方面入手,集全省之力将人参产业作为东北全面振兴的支点,可以预测,人参酒在吉林省政策东风吹拂下,在泸州品质好酒的赋能下,将迎来更加明媚的春天。


04

资本逻辑:

投资系统护城河而非短期增速


一个公司能做多大多强,人是关键因素。长江酒道了解到,除了创始人杨珂是名连续创业者,拥有游戏、金融等多重背景外,福桃酒业的核心高层都曾在在党政部门、金融系统、快消等领域有较高的建树。在这个“天团级”创业团队的加持下,福桃三根人参酒对资本端具有极大的吸引力。


其一,生态壁垒,跨区域、跨产业的资源整合能力难以被单一酒企复制;

其二,数据资产,将用户、经销商都转换为产品、企业持续升级的无形资产;

其三,政策红利捕获,精准契合乡村振兴(农产品深加工)、大健康(药食同源)、东北振兴等国家战略,获得多地政府产业基金加持。


可见,福桃酒业在资本端的价值锚点已从“规模增长叙事”转向“模式稀缺定价”。这也无外乎泸州产业投资集团刘斌董事长十分看重福桃集团的潜力:“有产品、有市场需求、有团队运营的福桃三根人参酒是未来投资的重点,我们对其未来充满信心。”


据了解,泸州产业投资集团已与福桃集团签订战略合作协议,未来将从合作生产、股权投资等方面为福桃集团注入活力。


在福桃三根人参酒备受资本关注的背后,我们更应看到,新锐品牌想要快速在存量时代获得市场认可,除了酿造技艺外,还要让市场看到其系统性的“护城河”:对产业要素的高效组合利用、对渠道的资产化运营以及商业模型对政策解码。


整体来看,福桃三根人参酒的系统性创新不在于推翻某个环节,而在于构建一个更具弹性、更可持续的产业生态系统。


从这个角度而言,福桃酒业系统创新方法论或许正在书写中国酒业新周期的基本法——唯有那些同时驾驭供应链韧性、资本认知差与产业生态话语权的企业,才能穿越周期,定义未来。

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