高铁盒饭又上新了：红烧肉圆、金汤巴沙鱼

快科技2月12日消息，2025年铁路春运，中国铁路武汉局集团有限公司推出了2款新品套餐。

这两款套餐分别为红烧肉圆和金汤巴沙鱼，均以湖北家乡味为主题研发。

其中，红烧肉圆属于武汉菜系名菜，民间已经流传数百年，味道极其鲜美，深得喜爱。

红烧肉圆套餐

而金汤巴沙鱼，鱼肉鲜嫩多汁，富含蛋白质和多种维生素，搭配浓郁的金汤，口感独特，营养价值丰富。

金汤巴沙鱼套餐

中国铁路介绍称，这些套餐来自武汉铁路餐饮基地，所有餐品在干净无菌的包装间内完成封装和质量检测后，通过专业的冷链物流配发至各高铁列车，确保为旅客提供安全健康的美味餐饮。

需要再高铁上点餐的旅客，可以打开铁路12306App，点击“餐饮·特产”，选择出发和到达站点，点击“开始订餐”，选择车厢席位及配送时间即可预订。